デザインをするように料理を楽しむ BISTRO VEGEE'S

著者Vegee's

定価 1400円+税  A5判 並製 オールカラー 128頁 

2020年6月11日 ISBN978-4-434-27579-1

BISTRO VEGEE'Sは皆さまを特別なメニューでおもてなしする架空のビストロです。

★美しいビジュアル★
絵画のような美しい料理をご自宅で作ってみましょう。デザインをするように料理を楽しむ、という発想から生まれた、こだわりのレシピとコーディネート。

★特別な日の心ときめくおもてなし料理32品★
誕生日や記念日などに適したスペシャルレシピで、読者がビストロベジーズのシェフになり、家族や友人をおもてなしできます。

★おいしさも見た目にも満足できるひと皿★
いつもの食材も美しいひと皿に大変身。食材は手に入りやすいものを用いています。

Vegee's(べじーず)

株式会社織本真理企画室で野菜ソムリエの資格を有する「コピーライター」「グラフィックデザイナー」「プランナー」で構成される食のクリエイティブユニット。
さまざまなライフステージにいるメンバーが、企画からレシピ開発、撮影、デザインまでを一貫して手掛け、企業から依頼されるレシピ集や広告、カタログ、販促物などの制作を行っています。

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